Stile: Weiss

Gradazione alcolica: 4,8% - 12 P°

Tipo fermentazione: alta

Colore: giallo, naturalmente torbido - 12 EBC

Profumo: un equilibrio tra banana e cereale precede delle delicate note agrumate

Gusto: il tipico dolce del cereale di una weizen viene accompagnato dalle note di pompelmo

Temperatura: 8°C

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, Frumento, luppolo e lieviti.

Storia: tre sono le birre storiche del birrificio, le tradizionali, quindi non poteva mancare una Weiss nel trio! Poco amara, fresca, dissetante, perfetta per l’estate.

Abbinamenti: piatti leggeri, insalate e dessert alla frutta