Larixbier
CLASSICA
Formato Bottiglia: 0.50 L e 0.33 L
Larixbier
Stile: Dunkel
Gradazione alcolica: 5,4% - 14 P°
Tipo fermentazione: bassa
Colore: ambrato tendente al bruno con riflessi rubini - 36 EBC
Profumo: ricco e strutturato, con note di caramello, cioccolato, liquirizia e di torrefatto
Gusto: morbido, poco amaro, si percepisce immediatamente la liquirizia, il tostato ed infine il caramello
Temperatura: 7°C
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo e lieviti
Storia: la rossa è la secondo genita di casa nostra! Una delle più amate, volutamente dolce ma dal carattere rustico, ispirata alle Dunkel bevute dal birraio Stefano nei primi anni '90 in Baviera durante la sua formazione
Abbinamenti: dolci al caffè o cioccolato, con carne di maiale