Stile: London Ale

Gradazione alcolica: 4% - 12°P

Tipo fermentazione: Alta

Colore: ambrato

Profumo: il dolce aroma di malto viene equilibrato dalle spiccate note erbacee

Gusto: l l'ingresso è dolce, maltato, poi le note erbacee e terrose prevalgono.

Temperatura: 7 C°

Ingredienti: acqua, malto d'Orzo, Luppolo e lieviti.

Storia: La Bitter è nata semplicemente dalla voglia di creare una birra per la stagione autunnale! Cosa c'è di meglio di una buona bitter inglese, la sera, davanti al camino?

Abbinamenti: l'amaro spiccato bilancia perfettamente i piatti dolci come tortelli/gnocchi di zucca, i dessert, le castagne arrostite e secondi a base di maiale.