BIRRA DELLA VAL DI FIEMME
BIRRA DI FIEMME PRIMA DI TUTTO FATTA CON PASSIONE
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BIRRA DELLA VAL DI FIEMME |
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BIRRA DI FIEMME PRIMA DI TUTTO FATTA CON PASSIONE |
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BIRRA DI FIEMME- Weizen
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Gradazione originaria: 12° plato |
| Gradazione alcolica: 4,8% vol. |
| Alta fermentazione. |
| Temperatura di servizio: 8-9°C. |
| Bottiglia da l. 0,33-0,50-0,75. |
| La Weizenbier è una birra chiara, fatta con miscele speciali |
| di cereali,dove il frumento maltato tende ad essere prevalen |
| te sugli altri cereali; viene inoltre utilizzato un partico |
| lare lievito che apporta al prodotto un delicato aroma di |
| chiodi di garofano. Il sapore della Weizen è decisamente |
| fruttato ed è una birra fresca e dissetante,ottima per |
| l'estate. |
| Abbinamenti: da bere in ogni occasione, con pietanze |
| estive. |